今回の魚は・・・

ホロホロ☆☆

2011年07月12日 06:01


おはようございます。

先だってゲットした魚に甘エビは、とても美味しかったです。
ハマチは、あっさり味でしたが、甘エビはもちろん甘かったです。

何れも値段にしては、十分です！


釣ったセイゴは、カルパッチョにしてみました。

庭でとれたキュウリとピーマンも使って、爽やか系に！


セイゴは塩焼きにしましたが、脂がのっていて臭みもなく美味しい！

ささやかですが、贅沢な食卓となりました。

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