2011年07月12日
今回の魚は・・・
おはようございます。
先だってゲットした魚に甘エビは、とても美味しかったです。
ハマチは、あっさり味でしたが、甘エビはもちろん甘かったです。
何れも値段にしては、十分です！
釣ったセイゴは、カルパッチョにしてみました。
庭でとれたキュウリとピーマンも使って、爽やか系に！
庭でとれたキュウリとピーマンも使って、爽やか系に！
セイゴは塩焼きにしましたが、脂がのっていて臭みもなく美味しい！
ささやかですが、贅沢な食卓となりました。
Posted by
ホロホロ☆☆
at
06:01
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Comments(
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魚料理
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